エクステリアオオシマ

今日のおかずは・・・

今日のおかずは・・・

 

今日の夕飯は長女(高2)が学校でさばいてきた鶏肉で唐揚げと

先週長崎の修学旅行の際にブランデー液で漬け込んできた[めんたいこ]のお土産で明太子スパです。

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先々週はスモークチキン作ってきました。(これも美味しかった!!)

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大好きな「軟骨」や「ぼんじり」が一羽から一つしか取れない事への驚きや『命をいただく事への感謝の気持ち』を感じた授業となったそうです。

 

★修学旅行といえば・・・★

出発の2日前に大雪が降った為、前日は多くの電車が運休。

当日もダイヤが乱れる可能性があり、急遽早起きして羽田空港へ見送りに行くことに。

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無事送り届け、せっかくなので江の島に向かいました。

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稲村ケ崎で海を眺めながらおそ~い朝食。 そして鎌倉に・・・。

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鎌倉大仏見物に高徳院へ行きました。 後姿がちょっと猫背なのがかわいい。

大仏様の中に入ってパワーいただきました。

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続いて長谷寺へ。 なんとお寺の中ににカフェが・・。

『お寺のカレー』『精進料理)を注文して弓ヶ浜を眺めながらいただきました。

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境内は春の息吹が・・・。

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思っていたより見学する所が沢山あって、歳のせいか?何だか感動する事が多く、有意義な時間が過ごせました。

次は紫陽花の頃に来てみたいです。

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そしてそして ドラマ 『最後から2番目の恋』モデルカフェとなったお店へ。(Cafe坂の下)

お勧めのパンケーキとコーヒーで大満足です。

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夜は、横浜の「万葉倶楽部横浜みなとみらい館」でのんびり過ごしました。

早起きで三文の徳~~の一日でした!!

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